竹崎海産で人気の海鮮BBQ(^^♪佐賀県太良町
2022/05/28
竹崎海産では一年を通して炭火を使ったBBQを楽しめます。夏は岩牡蠣以外にもサザエやハマグリ、アワビなどサイドメニューはイカ、かに汁、あさりバターなど約４０種類のメニューから選んでいただくことが…
竹崎海産の岩牡蠣はいつまで！？"太良町岩牡蠣旬"
2022/05/27
岩牡蠣は冬の牡蠣とは違い春先頃から身がぎっしり入ります(^^♪冬の真牡蠣は１１月～５月末までが旬ですが夏の岩牡蠣は５月末～８月末が旬と言われています！竹崎海産では岩牡蠣をカゴ売りしてますがネッ…
ドライブで佐賀に来たら竹崎かに(たけざきがに)がおすすめ！
2022/05/23
１年を通して旬の竹崎かに(さけざきがに)ですが今はオスとメスの両方を堪能できます。これからメスの竹崎かには産卵に入るため卵の内子を体外へ放出していきます。店頭ではメスの卵有と卵無が選べるほか…
夏は佐賀県太良町で岩牡蠣を(^O^)！
2022/05/22
昨日より店頭にて岩牡蠣を提供しておりますがかなりの人気で昼過ぎには完売しました！お越しいただいたお客様ありがとうございます。岩牡蠣がなく帰られたお客様にはご迷惑をおかけしました。明日入荷予…
本日より岩牡蠣入荷しました!!"佐賀太良町竹崎海産"
2022/05/21
楽しみにされていた方お待たせしました！本日より岩牡蠣入荷いたしました(^^)/大きなゴツゴツとした殻に身がぎっしり入ってます！写真は生岩牡蠣ですが、竹崎海産では炭火で焼くこともできます。でも、岩…
佐賀有明海のエイリアンと呼ばれているワラスボとは...!?
2022/05/20
有明海で獲れる有名な生き物でムツゴロウは聞いたことがあると思います。しかしムツゴロウのような形をした有明海のエイリアンと呼ばれる生き物があります。その名は「ワラスボ」ハゼ科の仲間でウナギの…
おすすめの牡蠣の食べ方について！
2022/05/15
今回は牡蠣の食べ方について少しだけ...牡蠣は様々な調理方法がありますが今回は王道パターンを紹介します。一番多い食べ方として炭火で牡蠣焼きをする方法です！----食べ方----①平らな面を下にして１～…
佐賀でも岩牡蠣!?毎年恒例ですが６月より販売します!(^^)!
2022/05/14
竹崎海産では５月下旬まで当店養殖の真牡蠣(竹崎ブランド牡蠣やオリジナル牡蠣)を販売しておりますが、６月より岩牡蠣を販売します(^O^)／岩牡蠣は真牡蠣と違いゴツゴツした形が特徴で短いもので１年～３…
当店は炭火で焼くスタイルの牡蠣小屋"佐賀県太良町"
2022/05/11
牡蠣小屋ではガス焼きや薪焼きなどがありますが当店では炭火焼きにこだわっております。サザエやハマグリ、アワビやイカなど牡蠣や蟹以外にも色々な海産物を置いてますが炭火で焼くことにより旨味を閉じ…
竹崎ガニ(たけさきがに)を購入後食べ方について
2022/05/08
GW最終日！たくさんのお客様にお越しいただきありがとうございました！今年は県外から遊びに来て下さったお客様が多くお店も賑わっておりスタッフ一同感謝しております。この連休で人気だった竹崎ガニ(た…
