夏の岩牡蠣が残り少なくなりました。早ければ今月末に岩牡蠣は終了致します。今年の夏はコロナの行動規制もなくたくさんのお客様にご来店いただきありがとうございます。佐賀県太良町竹崎(地名)では現在…
本日より大型連休が始まりましたね！竹崎海産は８/１１～８/１６まで通常通り営業致します。この６日間につきましては混雑する為、ネットやお電話でのご予約ができません。既にじゃらんやライン等でご予…
７月中旬になり真夏日が続いておりますが熱中症にはお気を付けください(ﾟдﾟ)！竹崎海産では室内が人気でエアコンを完備しているので夏の時期は涼しいです！春や秋の涼しい時期はテラス席がおすすめですよ…
岩牡蠣は主に焼or生のどちらかになります。竹崎海産ではお客様に岩牡蠣を選んでもらう際に食べ方を伺っておりますが、割合として７割が焼き、３割が生で食べる方が多いです。岩牡蠣は数年を経て大きくな…
本日も特大岩牡蠣入荷しております(^^♪数量限定での販売になります。お食事の際は生牡蠣か焼き牡蠣のどちらかでお選び下さい。できるだけ土日祝日は養殖岩牡蠣と天然岩牡蠣のどちらも店頭に並べるように…
本日入荷の特大岩牡蠣になります。昨日のブログでは岩牡蠣は天然と養殖があるとご紹介しましたが、添付写真は養殖の岩牡蠣になります(^^♪両手でやっと収まる特大の岩牡蠣になります。殻がすごく大きいで…
５月末をもって今シーズンのオリジナル牡蠣は終売しました。去年の１１月頃からたくさんのお客様に食べていただき心から感謝申し上げます。今年は１１月頃から翌年５月頃まで竹崎ブランド牡蠣とオリジナ…
岩牡蠣は冬の牡蠣とは違い春先頃から身がぎっしり入ります(^^♪冬の真牡蠣は１１月～５月末までが旬ですが夏の岩牡蠣は５月末～８月末が旬と言われています！竹崎海産では岩牡蠣をカゴ売りしてますがネッ…
昨日より店頭にて岩牡蠣を提供しておりますがかなりの人気で昼過ぎには完売しました！お越しいただいたお客様ありがとうございます。岩牡蠣がなく帰られたお客様にはご迷惑をおかけしました。明日入荷予…
楽しみにされていた方お待たせしました！本日より岩牡蠣入荷いたしました(^^)/大きなゴツゴツとした殻に身がぎっしり入ってます！写真は生岩牡蠣ですが、竹崎海産では炭火で焼くこともできます。でも、岩…