先日テレビでも取り上げられた、佐賀県太良町で有名な竹崎牡蠣です!!竹崎牡蠣は有明海の当店筏で育てており、有明海は塩分濃度が薄く、牡蠣の甘みと旨味が濃縮した牡蠣です。他の牡蠣と比べても塩辛くな…
当店養殖の竹崎牡蠣ですが、ここ3年間で一番出来が良いです!!甘みが強く身が大きい最高の牡蠣です。そんな竹崎牡蠣ですが、お持ち帰りやお取り寄せも行っています。竹崎牡蠣は大サイズと小サイズがありま…
連日大勢のお客様にご来店いただき誠にありがとうございます!!今年は日本のみならず、海外からもたくさんお越しいただき感謝しております。佐賀県太良町は「牡蠣小屋」の発祥の町で、海沿いにはたくさん…
今の旬と言えば「竹崎牡蠣」と「竹崎蟹」ですよね(^^)/竹崎牡蠣はいつも紹介しておりますが竹崎蟹も最高です。竹崎蟹は12月~5月までは雌がとても人気で内子が美味しいです。内子は卵のことで冬の一定期間…
本日もたくさんのお客様にご来店いただきまして誠にありがとうございます。牡蠣焼きシーズンは牡蠣を食べに来られるお客様がほとんどですが、竹崎蟹もかなり人気がございます!(^^)!冬の時期は竹崎蟹は砂…
本日もたくさんのお客様にご来店いただき誠にありがとうございます。本日も終始賑わっておりました(^^♪コロナが緩和され県外のお客様や海外からもお越しいただき感謝しております。太良町の魅力をこれか…
太良産の牡蠣はどうやってできているのとお客様に聞かれることがあります。当店牡蠣小屋で販売している「竹崎牡蠣」は佐賀県太良町の竹崎漁港から船で5分くらいの場所に写真のように大きな筏がございます…
佐賀県太良町の牡蠣小屋には店舗さんによって様々なサイドメニューがございます。今回は竹崎海産でおすすめの商品を紹介します。冬の時期と言ったらやっぱり牡蠣ですよね(^^)/その中でも竹崎海産のカキフ…
佐賀県太良町にはたくさんの牡蠣小屋があります。牡蠣小屋によって牡蠣の種類やサイドメニューは異なります。竹崎海産では「竹崎牡蠣」と「オリジナル牡蠣」の2種類を販売しております。竹崎牡蠣は当店で…
竹崎牡蠣は貝柱が大きい、甘みが強い、焼いても身が縮みにくいの三拍子が揃っている最高の牡蠣です。竹崎牡蠣は太良町の竹崎漁港から船で5分くらいの場所で育てております。竹崎牡蠣は養殖の牡蠣で毎年3~…