こんにちは竹崎海産です。いよいよ2022年度牡蠣焼きのシーズンに突入しますね。当店の牡蠣小屋についてですが10月末までは10時~16時半の営業時間です。11月は9時半~17時の営業時間に変更となります。また…
佐賀県太良町の牡蠣小屋竹崎海産です。改めて当店の自己紹介をさせていただきます。有明海で捕れた新鮮な海鮮類と真心を込めて養殖した牡蠣など、高い鮮度の食材を取り扱っていますので、新鮮な海鮮類が…
太良町の牡蠣小屋が続々とオープンの準備を始めていますね!!11月にはほとんどの牡蠣小屋がオープンしております。牡蠣小屋では牡蠣や竹崎カニを取り扱っているところが多く、牡蠣小屋によってサイドメニ…
当店の牡蠣小屋では牡蠣を販売しております。牡蠣は12月や1月と比べるとまだまだ小さいですが、味はほどよく塩味があり、旨味と合わさって美味しいです!!気温が下がれば牡蠣も成長し大きくなるのでもうし…
こんにちは竹崎海産です。10月に入り、これから牡蠣焼きのシーズンですね(^O^)当店の牡蠣小屋では来週よりヒオウギ貝を販売します。ヒオウギ貝は7色貝とも呼ばれており、稚貝から成長するにあたり色が付…
竹崎海産の牡蠣小屋では牡蠣や竹崎カニはもちろん新鮮な海産物やサイドメニューを楽しめます。特に豊富なのがサイドメニューで、団体のお客様で牡蠣が苦手な方もいらっしゃると思います。当店では焼き鳥…
三連休もたくさんのお客様にお越しいただき感謝です。９月より再度販売した脱皮蟹の唐揚げですが、かなりの人気で数が少なくなってきております。制限なしで販売しておりましたが、現状竹崎蟹の脱皮が追…
こんにちは佐賀県太良町にある牡蠣焼き竹崎海産です！竹崎海産の牡蠣小屋では一足先に竹崎産の真牡蠣を販売しております。まだ殻の大きさは発展途上ですが、味は塩味が少なく美味しい牡蠣に成長してます…
９月に入り竹崎蟹がたくさん収穫されておりますが、竹崎蟹を使った蟹料理って何があるかご存じですか？太良町にある牡蠣小屋の竹崎海産では色々な竹崎蟹の料理をお召し上がりいただけます。まず始めに一…
2022年度の太良町牡蠣小屋のオープン情報についてです。９月中旬現在は当店(竹崎海産)を含めた３店舗のみとなっております。今年も１０月中旬から下旬にかけてオープンする店舗さんが多いみたいです。本…