来週より当店牡蠣小屋にてヒオウギ貝販売します"佐賀竹崎海産"

こんにちは竹崎海産です。

10月に入り、これから牡蠣焼きのシーズンですね(^O^)

当店の牡蠣小屋では来週よりヒオウギ貝を販売します。

ヒオウギ貝は7色貝とも呼ばれており、稚貝から成長するにあたり色が付きホタテにそっくりの形になります。

色鮮やかで映えますよね!!実は味もホタテにそっくりでどちらの貝か区別がわからないくらい美味しいです。来られるお客様のほとんどがヒオウギ貝を注文される人気商品となっております。

当店では甘辛いタレとバターで焼きますが、最高に美味しいです。

これから冬限定メニューも解禁されていくので楽しみです。

佐賀にお越しの際は是非遊びにいらしてください。