竹崎海産の吉田です。3月下旬に入り、冬の真牡蠣のシーズンが終わろうとしております。佐賀県太良町には牡蠣小屋が海沿いに10店舗以上ございますが、3月末に閉める店舗さんも多いです。「いつまで牡蠣小…
1月に入り「竹崎牡蠣」の水揚げが順調に進んでおります。写真の通り、殻に対して身がぎっしりと!!!貝柱も大きく甘く、焼いても身が縮みにくい最高の牡蠣です。竹崎海産では「竹崎牡蠣」は5月上旬頃まで販…
本日もたくさんのお客様にご来店いただき誠にありがとうございます。佐賀県太良町にはいくつもの牡蠣小屋がありますが、牡蠣焼きはいつまでやっているのかわからない方も多いと思います。太良町の半分以…
太良町の牡蠣小屋は寒くなるにつれ賑わっております。お客様によく牡蠣小屋はいつまでやっているのと聞かれますが、今、太良町だけで10店舗以上の牡蠣小屋がオープンしております。実は毎年3月末で牡蠣小…
太良町には牡蠣小屋が約10店舗ございます。お客様からの質問でいつまで営業してますか？のご質問をいただきますが、当店は1年を通して営業しております。当店含めて2店舗が1年中通しての営業で夏は岩牡蠣…