竹崎海産

太良の牡蠣小屋なら有明海の旬の食材のみを厳選して美味しい海鮮を提供する竹崎海産

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ブログ

有明海の日常をブログにて配信いたします

美味しい牡蠣やカニを食べられる笑顔溢れるお店へご来店ください

有明海は干満差が日本一大きい海と言われております。潮の満ち引きによって、川の栄養分をたっぷり取り込んだ有明海で養殖された魚介は絶品です。そんな有明海の海辺にお店を構え、毎日たくさんのお客様に美味しい海鮮を提供している漁師の日常をブログにて配信しております。現役の漁師が運営しているため、その日とれた新鮮な食材を提供いたします。中でも有明海の特産品である竹崎牡蠣や竹崎カニは大変人気ですので、お立ち寄りの際にはぜひお召し上がりください。

夏秋限定の竹崎カニを使用した脱皮蟹の唐揚げが残り少なくなってきました。9月からの人気商品で夏から秋にかけて竹崎カニは脱皮をするため、脱皮直後の竹崎カニは柔らかく、唐揚げにすると殻ごと食べられ…

当店の牡蠣小屋では牡蠣を販売しております。牡蠣は12月や1月と比べるとまだまだ小さいですが、味はほどよく塩味があり、旨味と合わさって美味しいです!!気温が下がれば牡蠣も成長し大きくなるのでもうし…

もう早いことで9月後半ですね!(^^)!佐賀県太良町ではもうすぐ牡蠣焼きのシーズンが始まります。当店で養殖している牡蠣も大きくなってきています。解禁されるまでもうしばらくお待ちください!!今は竹崎蟹…

佐賀県太良町で獲れる竹崎蟹はご存じですか?竹崎蟹はワタリガニの一種でワタリガニは全国に分布しています。なぜ竹崎蟹がここまで有名なのか?竹崎蟹は有明海で獲れますが、有明海は100以上の川から…

竹崎海産では有明海の新鮮な海鮮を太良の牡蠣小屋にて提供いたします。家族や友人、恋人と過ごす一日に、竹崎牡蠣や竹崎カニをたくさん食べる少し贅沢なランチはいかがでしょうか。炭火であぶる竹崎牡蠣は、焼いても身が縮まないため、大振りで甘みが強く、お酒との相性も抜群です。季節ごとに旬の食材を厳選し、四季折々楽しめるメニューが移り変わりますので、たくさんのお客様がリピーター様となってご来店いただいております。
また、通販にて竹崎牡蠣の詰め合わせセットをお取り寄せいただけます。全国各地どこへでもお届けできますので、ご自宅で竹崎牡蠣をたっぷりご賞味ください。現役漁師が養殖したものを直接販売しているので、新鮮なものを親切価格で提供いたします。一家団欒のひとときを彩る有明海の海鮮をたくさんご用意しておりますので、ご注文をお待ちしております。

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