有明海の潮風を感じながら海鮮BBQを堪能できる
太良の牡蠣小屋･竹崎海産のお客様の声
美しい有明海で獲れる牡蠣やカニは季節によって旨味も変わり、一年を通して美味しく食べられます。現役漁師が営んでいるお店では明るく丁寧な接客を心がけており、旬の海産物を多く取り扱うためお客様からも好評をいただいています。初めて牡蠣を目の前で焼いて食べる方には、座席にて食べ方を説明いたしますのでご不明な点がありましたらお声掛けください。ツーリングやドライブの途中に寄られた際に素敵な旅の思い出の一ページになるようご来店をお待ちしております。
お皿に盛られた新鮮な海産物はインスタ映え間違いなし
竹崎牡蠣は可食部分の水分が少なく焼いた時に身が縮みにくいのが特徴で、牡蠣本来の味が濃厚でプリプリとした触感を楽しめ、ボリュームもあることからお客様から大変ご満足いただいています。漁師が営むお店なので、自ら竹崎牡蠣を養殖し竹崎カニを獲ってお客様に提供しています。大きなお皿に盛られた新鮮な海産物を使った料理はインスタ映えし、他にもホタテ、ハマグリ、サザエなどの海産物はもちろんのこと、サイドメニューも豊富に取り揃えておりますのでデートや家族やと友達とのお食事にぜひご利用ください。
お店で取り扱う海産物は電話注文でのみ全国に通信販売をしており、その日の漁の様子で獲れる物も変わりますのでお問い合わせいただければ迅速に対応いたします。海岸沿いでツーリングスポットでもあるため、旅行の途中に立ち寄られたり日帰りドライブで来られたりする方も多くご来店いただくので駐車場も完備しています。
竹崎カニは雄雌それぞれに旨味が異なり一年中堪能できます
竹崎カニは全国的にはワタリガニと呼ばれていますが、竹崎地区近海で獲れるものは竹崎カニとして珍重されていて、エサとなる有明海の干潟に棲むプランクトンや小動物は、潮が引いた時にしっかりと日光を浴びられるため、カニの旨味が増して美味しくなると言われています。一年中食べられる竹崎カニですが、夏から秋には濃厚なミソと繊細で甘い身の雄が楽しめ、冬から春には内子がたっぷりと詰まった雌を堪能でき、それぞれに旨味が異なり、塩茹で以外にも天ぷらや味噌汁、雑炊など様々なメニューでお召し上がりいただけます。
現役漁師によるお店なので、直接漁で獲った新鮮な食材が使用できるため、低価格で海産物を使った料理を提供しています。テラス席では潮風を感じながら海産物のBBQが楽しめ、牡蠣など食べられない小さなお子様とご一緒でも楽しめるメニューをご用意しておりますのでお問い合わせをお待ちしております。
牡蠣焼きが初めてでもスタッフがその場で丁寧に教えます
牡蠣焼きがセルフサービスの場合、どのように焼いていつ食べたら良いかわからず周りのテーブルを伺いながら食べることがあるかもしれませんが、初めての方でも安心してゆっくり食べて頂けるようにスタッフがお客様のお席で焼き方をお教えいたしますので、ご不明なことがありましたらスタッフにどのような事でも声をかけてください。明るく丁寧な接客を心がけており、有明海の海産物を心ゆくまでお楽しみいただけるようサービスを心がけております。
牡蠣やカニ、エビなど新鮮な海産物をお店でご堪能いただけるだけではなく、お電話での通信販売も行っておりますのでぜひご利用ください。現役の漁師が営むお店なので、直接漁で獲った海産物は低価格で提供でき、お客様から多くの好評をいただいています。お連れの方で牡蠣が苦手な方にサイドメニューも豊富にご用意しておりますので、同様にご満足いただけます。
