太良の牡蠣小屋ならサイドメニューやドリンク類も充実している竹崎海産

宝の海「有明海」で捕れた竹崎カニと養殖している竹崎牡蠣を主軸に、太良町で現役の漁師が牡蠣小屋を運営しております。竹崎海産では、海鮮類以外にもサイドメニューやドリンク類が充実しております。有明海から捕れた新鮮な海の幸をつまみながら飲むお酒は、お仕事などで疲弊した心身をリフレッシュできます。一年中営業しておりますので、旅行や観光などで九州を訪れた際はぜひ一度お立ち寄りください。快適にお食事を楽しんでいただけるよう、スタッフの教育には力を入れており、明るく爽やかな接客を行います。
お客様一人ひとりに「また来たい」と感じていただけるよう、牡蠣焼きの方法から季節の旬な食材のご説明など、お食事をより楽しんでいただける接客を行いますので、お困りごとがありましたらお近くのスタッフまで気楽にご相談ください。

現役の漁師が有明海で栄養豊富な牡蠣を養殖しており、一年中美味しい牡蠣をご用意できる環境を整えております。竹崎牡蠣は大きな身が特徴的で食材本来の甘味があります。牡蠣を使ったメニューを豊富に取り扱っており、本来の味を楽しむ牡蠣焼き、食材の旨味と柔らかさをより引き出す酒蒸し、牡蠣の甘味がパスタと絡み合うペペロンチーノなど、様々な調理法で食材の味を楽しんでいただけます。その他の海鮮類や肉、野菜などのサイドメニューも充実しており、バランスの良いメニューをご用意しております。
新鮮な牡蠣を全国から取り寄せできるサービスをご用意しており、お電話にてお客様の都合の良い日程に合わせ、新鮮な牡蠣を発送いたします。店舗にご来店する必要がないため、自宅にいながら有明海で育った九州の牡蠣を味わえます。

季節によって捕れる旬な食材を使い、新鮮な海鮮類の旨味を最大限引き出した料理をご提供いたします。竹崎カニは季節によって旨味が変わり、夏場は濃厚なミソと繊細で甘い身の雄カニが旬ですが、冬場は内子がたっぷり入った雌カニが旬となります。一年中営業しており、季節に合わせた旬な食材を使ったメニューをご用意しております。お電話にて海鮮類の取り寄せを行っており、丁寧に梱包して食材を発送し、お好きな調理方法で食材を召し上がっていただけます。
一つひとつの海鮮類が色鮮やかで、食欲をそそる見た目からインスタ映えにもなります。潮の匂いを感じながら味わうお食事はより海鮮類の旨味を感じられます。有明海のすぐそばに店舗が位置しておりますので、観光などで九州に訪れた際は有明海で育った魚介類をぜひ堪能してください。

広大な有明海のすぐ近くで新鮮な海鮮類を取り扱う飲食店を経営しております。海から距離が近いため、有明海で捕った海鮮類をより新鮮な状態でお客様にご提供できる環境が整っています。国道207号線沿いにお店が位置しており、大型車両も停められる駐車場を完備していますので、車やバイクでのアクセスが便利です。休日にドライブやツーリングで海沿いの道を走る際、ランチタイムなどの時間に新鮮な海鮮類を味わってみませんか。
店内は多くのお客様にご利用いただくため、大きめに設計しており、多人数でのお食事にも対応しております。取り扱っている海鮮類はお客様に満足していただけるよう、プロの漁師が厳選した食材を使用しております。一年中営業しておりますので、観光や出張で九州を訪れた際は、ぜひお立ち寄りください。

有明海のすぐそばで竹崎牡蠣や竹崎カニなど、新鮮な海鮮類を取り扱っている飲食店を運営しております。新鮮な食材は色鮮やかでインスタ映えするような見た目となっております。昨年の11月よりテラス席を制作し、高い鮮度の海鮮類を自然の中で堪能できる環境を整えました。お客様により詳しくお店の情報を知っていただくため、旬な食材を使ったメニューや有明海に住む魚介類の情報など、様々な出来事をブログにしています。飲食店の経営を行いながら現役の漁師として活動している経験を活かし、幅広い内容を発信しますので、ぜひ参考にしてください。
綺麗な海のすぐ近くで営業しているため、新鮮な海鮮類を高い鮮度の状態でお客様にご提供できるといった長所があり、一つひとつの食材の味を楽しんでいただけるサービスをご提供いたします。